Sīkdatnes nodrošina vietnes pienācīgu darbību Vairāk
KAKAO.lv
Autors: Edgars

Dzīvs siers tiem, kuri vēlas būt tuvāk dabai

Dažādi
Dzīvs siers tiem, kuri vēlas būt tuvāk dabaiTagad modē dzīvas lietas. Eko! Ēdam svaigus ēdienus, dzeram nepasterizētu alu un sekojam TV reklāmu rekomendācijām, patērējot dzīvus jogurtus. Bet kā būtu ar dzīvu sieru?

Dzīvais siers - Casu Marzu - tiek saukts arī par bīstamāko sieru pasaulē. Tas tāpēc, ka šo sieru ēst "beigtu" ir bīstami veselībai, bet ēst "dzīvu" ne katrs uzdrošināsies: šis siers, dārgie čabuļi, ir pildīts nevis ar ķimenītēm kā mūsu nacionālais kārums, bet gan ar dzīviem, nepilnu centimetru gariem tārpiņiem. Šos tārpiņus sierā ļauj iedēt speciālajai siera mušai Piophila casei (ir aizdomas, ka tā ir gluži parasta lauku muša, kāda sastopama dīki riņķojam ar lampu arī mūsu lauku virtuvēs) un tārpiņu loma ir būtiska sierā esošo tauku pārvēršanai delikātā substancē, no kuras sūcas lagrima – sardīniešu valodā tas nozīmējot "asaras". Poētiski, vai ne?

Šo sieru ēd uz grauzdiņiem vai maizītēm, piesedzot ar roku - tas tāpēc, ka tārpiņi stresa brīžos spējot aizlēkt pat 15 centimetrus tālu. Tiem, kuri ir izlasījuši vikipēdijā, ka šie kāpuri itin viegli spēj izdzīvot cilvēka vēderā (un pat iekārtoties tur uz dzīvi), tiek ieteikts šāds paņēmiens: sieru ievieto blīvi noslēdzamā papīra turziņā un gaida, kad kāpuri gaisa trūkumā pametīs sieru pilnīgā gardēža pārziņā.

Labu laiku šis siers bija dabūjams tikai melnajā tirgū, jo Eiropas savienība pasludināja Casu Marzu par neatbilstošu pārtikas higiēnai. Tomēr tagad ierēdņi esot nākuši pie prāta (vai ieinteresējušies par šī produkta dzimumdziņu veicinošajām īpašībām) un secinājuši, ka tārpiņsiera gatavošanas tradīcijas un tūkstošgadīgās receptes ļauj izdarīt izņēmumu. Nav tikai skaidrs, vai rimītī Casu Marzu meklēt sieru letē vai zooproduktu nodaļā ...

  
 
 Iepriekšējais →
Komentēt šo rakstu    
    
ddd    2011-06-16,09:02
- aš slikti palika ... ēdiet paši!
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
kaaposts    2011-06-16,09:41
- labu apetīti
vismaz labi, ka raksts nav ielikts pusdienslaikā
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
Boo    2011-06-16,10:17
- neviena garša nav tā vērta lai ēstu tārpus … bvueeee
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
       
Edgars >Boo    2011-06-16,10:24
- A pelējumu?
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
ddd    2011-06-16,11:14
- ja apziesto grauzdiņu ievietotu nevis papīra, bet caurpīzdīgā kulifāna celītē, aizšņorētu un tad redzētu kā tie gardie tārpiņi izlien ārā un atstiep kājas pret sauli
a ja to tosteri+tārpaino sieru iemet mikrenē uz 2min? tad sanāks gaļas-sier-tosterīts
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
       
Edgars >ddd    2011-06-16,11:38
- Sanāks šitā te:

   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
          
ANDIS >Edgars    2011-06-17,00:19
- Ir cilvēki kam ir 99% un viens trūkst.
Un ir cilvēki kam ir 1% un trūkst 99%.
Bet- kamer cilvēks dzīvs viņš var mainīties.
Ne visiem būs tāda iespēja, kā man. -Es nomiru, noķļuvu Debesīs uz Dieva tiesu. Un Dievs mani palaida atpakaļ, lai es pastāstītu, ka dzīve pēc nāves IR.
Visi kas dzīvojuši bez Dievu, Jēzu Kristu nonāk ellē.
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
             
Orange >ANDIS    2011-06-17,03:10
- Kas ar Tevi noticis? Kāds tam visam sakars ar sieru vai video?
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                
Krotow >Orange    2011-06-17,12:42
- tvaikaiela.lv sākusies piektdiena
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                   
ANDIS >Krotow    2011-06-18,03:06
- Sakars ir vistiešākais.
Velns pats par sevi ir bezspēcīga, garīga būtne.
Bet būdams elles prieķšnieks, viņš piemet cilvēkiem visādas dēmoniskas idejas, līdz tās nostiprinās cilvēka atmiņā.
Vai tur pie jums - ielikt cilvēku "mikrenē" un pēc tam gardi smieties IR norma?

Bet es jums saku.= Tas ir velna inspirēts video. Un tā ir norma,- tādiem pašiem cilvēkiem.
Es tikai nesaprotu, kādēļ autors šo video netur sava datora "cietnī"? Bet reklamē internetā - kā ģeniālu ideju?
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                      
ANDIS    2011-06-18,03:25
- Ja iemet mikrenē- sanāks =


   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                         
ANDIS    2011-06-18,03:27
- com/watch?feature=player_embedded&v=B7UmUX68KtE
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                            
ANDIS    2011-06-18,03:28
- [links]
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                      
NighTSkY >ANDIS    2011-06-18,18:19
- Tu slims vai izliecies?
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
             
Ateists >ANDIS    2011-06-18,18:39
- Ja kādreiz gribēšu, lai tu man kaut ko pastāsti, es paprasīšu. Līdz tam brīdim, lūdzu, neuzbāziess, tas ir vienkārši rupji.
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
                
ANDIS >Ateists    2011-06-21,00:32
- Labi sapratu.








   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
2it.lv    2011-06-16,11:38
- Užavnieks pa virsu un aizies ...
Un jāmeklē šitais siers nevis Rimī, bet Maksimā, zem salātu mazgājamā sieta
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
Glupais    2011-06-16,16:17
- Fubla...
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
b_d    2011-06-16,17:43
- Šitā ir atbilde ziņai par civetes kaķa kafijai?
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 
    
žogi    2011-06-22,12:43
- Nu es nebūtu īpaši iepriecināts, ja tārpi ēstu manu sieru..
   Labot Tautas Policija - nospied šo, ja tev šķiet, ka šis komentārs nav cienīgs te atrasties    atbildēt 


↑ uz augšu          Copyright © Tup un Turies SIA | reklama@kakao.lv | info@kakao.lv